Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.

Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli. Patatas con salsa de alcachofas.

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

Arroz con verduras y pescado con patatas y brócoli

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
30 g de aceite de oliva
900 g de lomos de pescado blanco (6 lomos)
8 pellizcos de sal
6 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de verduras variadas congeladas
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 cucharada de pimentón dulce
500 g de agua
250 - 300 g de patata en rodajas de 4 mm
250 - 300 g de ramilletes de brócoli
300 g de arroz de grano redondo

Salsa de alcachofas

200 g de corazones de alcachofa en conserva
75 g de mayonesa
20 g de vino blanco
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 451.5 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 2595 kJ / 620 kcal

Vetten 23.3 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 63.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alcachofas 10 recepten
Spanje

Rápido y fácil 40 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 Std.

Pollo asado con tabulé de quinoa

1 Std. 15 Min

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 Std. 15 Min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 Min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1 Std.

Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli

30 Min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 Std.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 Min