Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1445 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 42.9 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 131.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmón al limón y soja
1 godz. 30 min
Atún al estilo mediterráneo
20 dk
Merluza con costra de hierbas
30min
Pollo al ron cola
45 Min
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30min
Salmón asado con tomates secos
20 dk
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Pie relleno de pavo y verduras
1 godz. 45 min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2 godz.
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min