Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1445 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 42.9 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 131.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Entomatadas de pollo
40 Min
Salmón asado con tomates secos
20 Min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 Min
Ragout de pollo
45 Min
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Gratén de patata y pescado
1h 10min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 Min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2 Std.
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min