Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 300 g de cebolla en octavos
- 1 hoja de laurel seca (optioneel)
- 800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
- 20 g de aceite de oliva
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco, picado (hojas y parte del tallo)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2610 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 34.6 g
- Koolhydraten
- 33.9 g
- Vetten
- 38.6 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1971.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 godz.
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40 min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13hod.
Salmón especiado con patatas
1 godz.
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1 godz. 30 min
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 godz. 40 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min