Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de pommes de terre, petites, non épluchées, nettoyées et coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 400 g de poivrons, coupés en petits morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu (optioneel)
- 2 c. à café de sel
- 150 g de concombre
- 150 g de radis roses
- 700 g d'eau
- 100 g de lentilles vertes sèches
- 4 œufs
La vinaigrette au tahini et au miso
- 1 gousse d'ail
- 5 g feuille de persil frais
- 40 g de tahini
- 30 g de pâte de miso
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile de sésame toasté
- 50 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 100 g d'épinards frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Eiwitten
- 28.7 g
- Koolhydraten
- 106.5 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 33.4 g
- Natrium
- 1685.6 mg
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