Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 548.1 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 662 kJ / 158 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 2.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápido y fácil 40 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan crujiente de trigo sarraceno

1u. 30min

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1u. 45min

Tarta fría de espárragos y guisantes

5u. 15min

Sal de limón y hierbas

1u.

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Panecillos de lino y chía

40min

Pan de nueces

55min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3u. 25min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1u.

Timbales de brócoli

45min

Galette de brócoli

1u. 15min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2u.