Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 g di lievito di birra fresco
- 120 g di acqua
- 2 g di zucchero di canna
- 100 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di sale
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di farina integrale
- 4 g di sale
Condimento
- 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
- 50 g di pecorino Romano a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di guanciale a dadini
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 g di guanciale
- pecorino in scaglie q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 6050 kJ / 1446 kcal
- Eiwitten
- 71 g
- Koolhydraten
- 124 g
- Vetten
- 77.4 g
- Verzadigd vet
- 31.6 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 4218.2 mg
Alternatieve recepten
Gnocchi di polenta con ragù di verdure
1h
Monte Cristo sandwich
4 Std. 30 Min
Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex
30min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30min
Involtini freddi vegetariani con salsa piccante (TM6)
1h
Bibimbap burrito
45 Min
Lasagne alla pecoraia
1 Std. 40 Min
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45 Min
Grissini al formaggio con pesto di verdure
1h 30min
Affogato alla banana
10 Std. 55 Min
Pasticcio di agnello e purea di patate
1 Std. 40 Min
Linguine con polpette alla fiorentina
1 godz. 10 min