Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.0 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 736.2 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2253 kJ / 538 kcal

Vetten 28.2 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 15.5 g

Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 godz. 45 min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 godz.

Albóndigas de champiñones con salsa

1 godz. 20 min

Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos

1 godz.

Carpaccio de champiñones

25 min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1 godz.

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15 min

Tiras de pavo doradas

15 min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Pitas de pollo con verduras doradas

45 min

Menestra de verduras

40 min