Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

8 raciones

Ingrediënten

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 344.7 mg

Eiwitten 88.1 g

Calorieën 2610 kJ / 624 kcal

Vetten 23.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gougères con salmón ahumado

1u.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1u.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1u.

Tarta de chocolate y canela

20min

Postre de fresas frescas

20min

Cheesecakes de chocolate blanco

1u. 30min

Carapulcra

1u. 45min

Lentejas pardinas con chorizo

2u.

Alcachofas a la montillana

1u.

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Tartar de fuet

30min

Albóndigas de pollo con almendras

40min