Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

8 raciones

Ingrediënten

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 344.7 mg

Eiwitten 88.1 g

Calorieën 2610 kJ / 624 kcal

Vetten 23.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Gougères con salmón ahumado

1 godz.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 godz.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Tarta de chocolate y canela

20 min

Postre de fresas frescas

20 min

Cheesecakes de chocolate blanco

1 godz. 30 min

Carapulcra

1 godz. 45 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 godz.

Alcachofas a la montillana

1 godz.

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min

Tartar de fuet

30 min

Albóndigas de pollo con almendras

40 min