Cuori di speck e noci al forno

Cuori di speck e noci al forno

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca rossa

190 g di rape rosse cotte, a pezzi
300 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
10 g di sale

Besciamella agli spinaci

500 g di acqua
200 g di spinaci in foglia surgelati
60 g di burro a pezzi
60 g di farina tipo 00
600 g di latte intero
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata

Ripieno allo speck

30 g di gherigli di noci
140 g di pecorino stagionato a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
120 g di speck a cubetti
200 g di ricotta scolata dal siero
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

500 g di acqua
burro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 3981.4 mg

Eiwitten 45 g

Calorieën 4471.5 kJ / 1068.8 kcal

Vetten 62.8 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 29.2 g

Koolhydraten 86.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1u. 30min

Girelle di pizza salame e pesto

2u. 45min

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

1u. 45min

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1u. 5min

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2u.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1u.

Treccia al salmone

2u. 20min

Ghirlanda dolce di Natale

4u. 30min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2u. 15min

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1u. 10min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1u. 30min

Crespelle con radicchio e noci

2u.