Croissants

Croissants

4.3 26 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 16u.

18 pieces

Ingrediënten

water
120 g
full cream milk
120 g
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
1 tsp
plain flour plus extra to dust
500 g
milk powder
10 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
300 g
sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 114 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1004 kJ / 240 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 24.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

French cuisine: Desserts 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini chocolate cakes

50min

Blueberry jam

35min

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

45min

Pizza Margherita

2h 10min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27h

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

28h 15min

Cheesecakes in jars

4h

Fortune cookies

2h 5min

Angel cake

5h 15min

Chocolate volcanos

55min

Passionfruit gummies

1h 25min

Raw cacao milkshake

5min