Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Croissants

Croissants
4.3 20 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 16u.
18 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    120 g
  • full cream milk
    120 g
  • dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
    1 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • milk powder
    10 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 114 mg
Eiwitten 3.7 g
Calorieën 1004 kJ / 240 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 8.8 g
Koolhydraten 24.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
French cuisine: Desserts 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Passionfruit gummies

4.5(42)

1 godz. 25 min

Mini chocolate cakes

4.5(28)

50 min

Blueberry jam

4.7(30)

35 min

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

4.2(20)

2 godz. 30 min

Pizza Margherita

4.4(18)

2 godz. 10 min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.5(30)

27 godz.

Cheesecakes in jars

4.6(198)

4 godz.

Fortune cookies

4.0(4)

2 godz. 5 min

Angel cake

4.5(30)

5 godz. 15 min

Giant doughnuts

4.7(19)

2 godz. 40 min

Raw cacao milkshake

4.5(55)

5 min

Chocolate volcanos

4.8(171)

55 min