Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g groene kikkererwten, gedroogd
- 440 g water
- 60 g olijfolie
- ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel in sticks gesneden (2 cm x 5 cm)
- 20 g ui
- 450 g pompoen vlees geschild, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 takje rozemarijn, vers, alleen naaldjes
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 5073 kJ / 1211 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 25 g
- Natrium
- 1943 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Geen beoordelingen
Waterzooi van kip
1h
Koninginnenhapje
55min
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Geen beoordelingen
Gevulde vis
1hod. 50min
Rode kool cups met kip
25 min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25 min
Maanzaadslakken
Geen beoordelingen
Omelet van eiwit
35 min
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1 Std. 15 Min