Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g groene kikkererwten, gedroogd
- 440 g water
- 60 g olijfolie
- ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel in sticks gesneden (2 cm x 5 cm)
- 20 g ui
- 450 g pompoen vlees geschild, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 takje rozemarijn, vers, alleen naaldjes
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 5073 kJ / 1211 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 25 g
- Natrium
- 1943 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto met oesterzwam en champagne
35 Min
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
Geen beoordelingen
Erwtenboter, avocado en muntpuree
Geen beoordelingen
Tiramisu met chocolade en chili
Geen beoordelingen
Charoset
15min
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Geen beoordelingen
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Geen beoordelingen
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Geen beoordelingen
Maanzaadslakken
Geen beoordelingen
Gevulde vis
1h 50min
Lamscurry
1 Std.