Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g groene kikkererwten, gedroogd
- 440 g water
- 60 g olijfolie
- ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel in sticks gesneden (2 cm x 5 cm)
- 20 g ui
- 450 g pompoen vlees geschild, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 takje rozemarijn, vers, alleen naaldjes
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 5073 kJ / 1211 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 25 g
- Natrium
- 1943 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Haver horchata
Geen beoordelingen
Gorgonzola spread
Geen beoordelingen
Roze pompelmoes en rode bessensap
Geen beoordelingen
Margarita van komkommer en chilipeper
Geen beoordelingen
Drie kaas pides
1h 40min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25 min
Kurkuma schillen
Geen beoordelingen
Lichtblauw gekleurde eieren
Geen beoordelingen
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 dk
Rundvleesgehaktballen in tomatensaus
10 Min