Apparaten en Accessoires
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Voorbereiding 1u.
Totaal 12u.
16 porties
Ingrediënten
Gember-Limoenroomijs
-
gember geschild20 g
-
suiker50 g
-
limoensap150 g
-
eierdooiers3
-
room 40% vet125 g
-
melk125 g
Filodeeghoorntjes
-
filodeeg4 vellen
-
boter gesmolten50 g
Makreelmousse
-
gelatine blad1
-
room, 35% vet200 g
-
makreel gerookt, in stukken 2-3 cm125 g
-
visfumet50 g
Avocadocrème
-
limoensap20 g
-
avocado rijp1
-
olijfolie1 scheutje
-
peper, gemalen¼ tl
-
zout¼ tl
Afwerking
-
eetbare bloemen
-
erwtenscheuten
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 16 porties
Natrium
1682.3 mg
Eiwitten
60.7 g
Calorieën
11204.8 kJ /
2678 kcal
Vetten
217 g
Vezels
10.7 g
Verzadigd vet
115.8 g
Koolhydraten
135.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Hap en Tap
5 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3u.
De eerste hap: Vruchtenpuree
Geen beoordelingen
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Geen beoordelingen
Glutenvrije appel- en citroentaart
1u. 30min
Hummus
5min
Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella
Geen beoordelingen
Vegan Quiche met spinazie en tomaat
Geen beoordelingen
Herfstlimonade/Virgin sangria
35min
Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)
30min
Chocoladetaart met Pistache
Geen beoordelingen
Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli
1u. 40min
Pindakaas Havermoutbal
Geen beoordelingen