Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs
2.3 9 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 7u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
    500 g
  • Fleur de Sel
    2 ½ TL
  • Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
    1650 g
  • Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Kaviar (schwarz)
    20 g
  • Himbeeren
    50 g
  • rote Johannisbeeren
    50 g
  • Sprossen
    10 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Natrium 893 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 890 kJ / 213 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Weihnachtsmenü 20 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.0(222)

25min

Gefüllte Champignons mit Manchego

4.6(272)

40min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

4.7(997)

1u. 20min

Pizzabrote

4.6(132)

50min

Pellkartoffel-Gurken-Salat

4.5(495)

1u. 20min

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

4.3(252)

35min

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1u. 40min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40min

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

4.5(1.2K)

10min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.6(117)

5min

Melonen-Tabouleh

4.1(29)

30min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

4.2(64)

45min

 Alles tonen
Alles tonen