Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de sal gorda
36 ostras limpias
150 g de queso pecorino en trozos

150 de queso parmesano, en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de mantequilla en trozos
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida
15 g de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 646 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1273 kJ / 303 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz rojo de carabineros

1u.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1u.

Magret de pato con castañas

45min

Carré de cordero al romero

1u. 15min

Rodaballo al cava con arroz basmati

40min

Tartar dos salmones

20min

Fondue de chocolate

10min

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30min

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4u. 30min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1u. 10min

Brochetas de carne con arroz en salsa

1u. 45min

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1u. 15min