![Ostras Rockefeller Ostras Rockefeller](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b69978e96f18fc7aeda46c16b903caf2/Derivates/f5db1d3e1b8a20425d73ad8d899d020338def6ef.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
of 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1273 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 646 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa rusa (Rassolnik)
1 godz. 20 min
Una sensación verde
15min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Espaguetis "aglio e olio" (Chef)
20 min
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Pesto
10 min
Crêpes de piña colada (HESTAN CUE)
1h 10min
Fondue savoyarde
15min
Sorbete de apio y vodka
5 min
Pulpo con cebolla dorada y arroz (Cocción lenta)
3 Std. 45 Min
Steak tartare
30min
Granizado de Bloody Mary
5 min