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Panini allo yogurt e farina di castagne
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 30min
20 pezzi
Ingrediënten
Pre-impasto
-
80 g di acqua + q.b.
-
8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g zucchero
-
125 g di yogurt naturale non zuccherato
-
200 g di farina manitoba
Impasto
-
125 g di farina di castagne
-
80 g di farina manitoba
-
70 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
latte q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
200.9 mg
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
337.9 kJ /
80.8 kcal
Vetten
1.6 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
15.3 g
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