Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

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Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 10min

10 fette

Ingrediënten

1000 g di patate americane dolci pelate e a cubetti
540 g di acqua
55 g di olio di cocco
1 stecca di vaniglia
3 uova
100 g di zucchero di canna
200 g di latte di cocco
1 cucchiaio di Rum
40 g zucchero
20 g di cocco disidratato grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 101.2 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1044 kJ / 249 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 35.1 g

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