Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

1 pezzo

Ingrediënten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 55.8 g

Calorieën 6874 kJ / 1643 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 23.8 g

Koolhydraten 320.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bussolà alla vicentina

1u.

Crostata di pere e noci

1u. 30min

Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato

1u. 30min

Biscotti alle nocciole e fondente (senza lattosio)

35min

Semifreddo albicocche e amaretti

6u. 30min

Bignè con crema di asparagi

1u. 30min

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1u.

Yogurt al latte di cocco

15u.

Crème brûlée portoghese

30min

Dolce di mele in vasocottura

1u.

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Filone di segale

4u.