Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

1 pezzo

Ingrediënten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 55.8 g

Calorieën 6874 kJ / 1643 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 23.8 g

Koolhydraten 320.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane integrale

3u. 15min

Pane con farina di mais

5u. 5min

Filoncini di semola

4u.

Pane di segale in cassetta

3u. 20min

Pane di kamut e farro

4u.

Filone di segale

4u.

Pane integrale in cassetta

4u.

Pane integrale ai semi vari

4u. 10min

Pagnotta di farro e semi di zucca

4u.

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Pane ai cereali con i semi

3u. 10min