Mezzaluna di pane al farro

Mezzaluna di pane al farro

4.5 35 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

1 pezzo

Ingrediënten

5 g di zucchero
7 g di lievito di birra fresco
1500 g di acqua
150 g di farina manitoba
200 g di farina di farro
100 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 55.8 g

Calorieën 6874 kJ / 1643 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 23.8 g

Koolhydraten 320.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4 Std.

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Pane di segale

Pane di segale

3 Std. 20 Min

Pane ai cereali

Pane ai cereali

3 Std.

Pane di avena con semi di zucca

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Filoncini di semola

Filoncini di semola

4 Std.

Filone di segale

Filone di segale

4 Std.

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min

Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4 Std. 10 Min

Pane integrale

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.