Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
Voorbereiding 50min
Totaal 1u. 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Brötchen, altbacken20 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
-
Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)8
-
Öl10 g
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Hackfleisch (siehe Tipp)300 g
-
Ei1
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken4 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
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Senf1 TL
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Staudensellerie in Stücken250 g
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stückige Tomaten, aus der Dose800 g
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Kräuter der Provence1 TL
-
Paniermehl zum Bestreuen
-
Kartoffeln, mehligkochend ungeschält850 g
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat2 - 3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2736 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
2970 kJ /
710 kcal
Vetten
29 g
Vezels
14.6 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
91 g
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