Compatibele versies
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buraczane klopsiki
- 150 g kaszy jaglanej
- 500 g wody
- 220 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- koperek, świeży, posiekany, do posypania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2115.4 kJ / 505.6 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 81.1 g
- Vetten
- 17.2 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 12.9 g
- Natrium
- 1423.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 15 Min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 godz. 30 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1 godz. 5 min
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1 godz. 5 min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 min
Bakłażany po kaszubsku
3 Std. 50 Min