Swiss Rösti (TM5)

Name: Swiss Rösti (TM5)
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

Geen beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u.

4 portions

Ingrediënten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 896.6 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1393.3 kJ / 333 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 52.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seafood and Pork Stew

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Egusi Stew

3.0(9)

1 Std. 30 Min

Christmas Hot Chocolate

3.4(5)

15 Min

Vegan Spanish Omelette

3.6(28)

40 Min

Halloween Pumpkin Tart

3.3(7)

2 Std.

Bloodshot Devilled Eggs

3.4(7)

40 Min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1 Std. 20 Min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

3.0(8)

1 Std. 15 Min

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

5.0(2)

2 Std. 45 Min

Shirley Temple

4.7(3)

5 Min

Gluten-free Bruschetta

4.5(4)

3 Std.

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(103)

30 Min