Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1729.6 mg

Eiwitten 33.2 g

Calorieën 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Vetten 38.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 15.9 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti Bloody Brain

13 h 30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 h 40 min

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1 h 10 min

Spiralized Sweet Potato and Chicken Casserole

1 h 10 min

Lasagne-style Courgette Bake

2 h 15 min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM5)

30 min

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

12 h 55 min

Pil pil sauce

5 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Creamy Leeks

No ratings

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min