Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 2u. 30min

12 pezzi

Ingrediënten

Pasta brisèe

250 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
100 g di acqua, fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

170 g di porri a rondelle
2 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva
2 uova
100 g di panna da cucina
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

150 g di formaggio Montasio a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 381.5 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 1053.8 kJ / 251.8 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 8.5 g

Koolhydraten 19.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30min

Crespelle agli asparagi

1u. 30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1u. 30min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1u. 40min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Sformatini patate e porri

55min

Quiche di zucca ed erbette

1u. 30min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1u. 15min

Quiche radicchio e speck

2u. 30min

Torta salata radicchio e robiola

2u. 30min