Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 65 g di succo di lime
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 500 g di acqua
- 12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
- 300 g di polpa di avocado a pezzi
- 150 g di stracchino
- 30 g di latte scremato
- finocchietto selvatico q.b. per servire
- grani di pepe rosa q.b. per servire
- 1 lime in spicchi, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2103.5 kJ / 502.8 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 4.1 g
- Vetten
- 45.8 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 879.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di noodles con mazzancolle
30 dk
Tartare al tonno e avocado
1sa 15 dk
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1sa 30 dk
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
10 min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Capesante in crosta di pistacchi
30 dk
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30 dk
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1h