Mushroom Carpaccio (TM5)

Mushroom Carpaccio (TM5)

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
30 g
chestnut mushroom whole, stem removed
250 g
garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
½
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
½ tsp
fresh parsley leaves
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 474 kJ / 113 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Geen beoordelingen

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1u. 45min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Octopus and Potato Salad

40min

Miso and Honey-roasted Aubergine

1u.

Stracciatella Drinking Yoghurt

12u.

Aubergine papeton with tomato coulis

2u.

Monkfish and prawn soup

1u.

Vietnamese Beef Pho

1u. 45min

Salmon Tartare

25min

Spanish Seafood Rice

1u. 25min