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Dip de queijo vegan
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
8 doses
Ingrediënten
-
caju60 g
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água mais q.b. p/ hidratar500 g
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batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
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cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)80 g
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cebola cortada em pedaços50 g
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vinagre balsâmico branco2 c. sopa de
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bebida de soja50 g
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malagueta jalapeño em lata cortada em pedaços30 g
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sumo de limão1 c. sopa de
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alho em pó½ - ¾ c. chá de
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cebola em pó½ - ¾ c. chá de
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levedura de cerveja em flocos40 g
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pimenta-de-caiena em pó3 pitadas de
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sal1 ¼ - 1 ½ c. chá de
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salsa picada¼ ramo de
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Nachos q.b. p/ servir
-
Mistura de legumes cortados em palitos, q.b. p/ servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
484 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
422.2 kJ /
100.9 kcal
Vetten
3.7 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
14.8 g
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