Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

3.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 35min

6 porții

Ingrediënten

Sos de coriandru și chilli

cățel de usturoi
1
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați
1
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile
2 fire
ulei de măsline extravirgin
50 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
chimion măcinat după gust
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză

Frittata

ceapă roșie tăiată jumătăți
100 g
ghimbir proaspăt descojit
2 cm
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)
100 g
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)
250 g
ouă
6
sare de mare fină
1 linguriță
brânză feta
50 g
semințe de dovleac prăjite (opțional)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 587 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 1711 kJ / 407 kcal

Vetten 30.6 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recreația mare 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry cu năut

35 Min

Pătrățele cu brânză și legume

40 Min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 Min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 Std. 45 Min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 Min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55 Min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Salată cu Halloumi

20 Min

Mei cu pudră de curry și pui

35 Min