Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g de lait
- 9 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 185 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de cardamome en poudre
- 2 œufs, dont 1 battu
- 1 jaune d'œuf
- 3 g de sel
- 180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
- 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 75 g d'eau, et 1 filet
- 30 g de noix de pécan, hachées
- 1 pincée de cardamome en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1340 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumpets
2 godz. 35 min
Buns à la cannelle
5h
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1h 10min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35 min
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4h 30min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Cinnamon rolls
3 Std. 20 Min
Scones anglais
30 Min
Muffins anglais
4h 10 min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min