Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

12 porties

Ingrediënten

suiker
60 g
balsamicoazijn
120 g
rode paprika zaadjes verwijderd, in stukken
800 g
tomaten in vierden, ontpit
200 g
verse koriander
1 bos
sjalotten gehalveerd
40 g
teentjes knoflook gehalveerd
2
sinaasappelsap
160 g
olijfolie
80 g
zout
3 snuifjes
5 bessen peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 584.5 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 543.3 kJ / 130.3 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Friend® in de zomer 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Garnaalkroketten

24u.

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Geen beoordelingen

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45min

Tabouleh

15min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2u. 25min

Aardbeien-Caprese met Pistachepesto

30min

Fattoush met huisgemaakte, gegrilde halloumi

5u.

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Alles tonen

Alles tonen