Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

120 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
200 g pomodorini
30 g di pinoli + q.b.
1 spicchio di aglio (optioneel)
80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
120 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta secca corta (es. penne, fusilli)
200 g di mozzarella a cubetti (1-2 cm)

200 g di burrata, a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1473.9 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 3739.1 kJ / 893.7 kcal

Vetten 55.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 65.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola in 30 minuti 6 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 Min

Pasta al pomodoro e peperoni

30 Min

Trofie fredde con pesto di avocado

30 Min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30 Min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 Min

Insalata di pasta alla mediterranea

30 Min

Pasta caprese

20 Min

Pasta alla carcerata

30 Min

Pasta fredda alla caprese

40 Min

Pasta alla ionica

30 Min