Süßkartoffel-Spargel-Pizza
TM6 TM5

Süßkartoffel-Spargel-Pizza

3.6 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Wasser
  • 700 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 10 g Olivenöl
  • 2 Eigelb
  • 35 g Speisestärke
  • 35 g Hartweizengrieß
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 250 g Spargel, grün, geputzt
  • 100 g Paprika, gelb, in Würfeln (2 cm)
  • 120 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
  • Basilikum, grob zerzupft, zum Bestreuen (optioneel)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1714 kJ / 410 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
63 g
Vetten
12 g
Verzadigd vet
5 g
Vezels
11 g
Natrium
1467 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten