Paprika-Shakshuka mit Avocado

Paprika-Shakshuka mit Avocado

3.9 170 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
80 g
gelbe Paprika in Stücken
400 g
Olivenöl
30 g
stückige Tomaten aus der Dose
300 g
Wasser
100 g
Tomatenmark
40 g
Zitronensaft
20 g
Paprika de la Vera
1 TL
Kurkuma
1 TL
Pfeffer
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Avocados halbiert
2
Tahin
2 - 3 EL
Koriander gehackt
½ Bund
Fladenbrot geviertelt
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1093 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 2090 kJ / 499 kcal

Vetten 33 g

Vezels 13.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 47 g

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