Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2311 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 40.8 g
- Vetten
- 29.8 g
- Vezels
- 6.5 g
Alternatieve recepten
Hummus
5min
Aziatische komkommersalade
Geen beoordelingen
Pulled barbecue jackfruit
25 min
Zuivelvrije tzatziki
Geen beoordelingen
Erwtenboter, avocado en muntpuree
Geen beoordelingen
Velouté met Marokkaanse smaken
35 min
Gekruide lamstaart
40min
Chocolade babka
3 Std.
Cholent
Geen beoordelingen
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 godz. 10 min
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10 min
Cashew- en kokosmelk
10 min