Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2311 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 40.8 g
- Vetten
- 29.8 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gegrilde zeevruchten plank
Geen beoordelingen
Kimchi
Geen beoordelingen
Avocadosap met dadels
5min
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Turkse gekruide lamshapjes
Geen beoordelingen
Gozleme
1h 40min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Hainanese kiprijst
1h 20 min
Pastilla met kip
1h 10min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9h
Tajine van kip met honing en pruimen
40min