Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree
- 30 g boter, in stukken (2 cm)
- 200 g droge rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
- 1475 g water, op kamertemperatuur
- 1 citroen, in vieren gesneden
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 10.6 g
Alternatieve recepten
Gestoomde Chinese groenten
Geen beoordelingen
Soba noodle mee goreng
Geen beoordelingen
Batbout met kaas
30min
Harira
7 Std.
Tunesische Chorba
45min
Mokka-pompoen frappuccino
20 Min
Simit - Turkse sesam bagel
2 Std. 10 Min
Turkse gekruide lamshapjes
Geen beoordelingen
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40min
Bulgur en rode linzensoep
50min
Tajine van lam met abrikozen en honing
1 Std. 30 Min