Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 150 g uien, gehalveerd
- 20 g olie
- 500 g lamsvlees (schouder of been), in stukken
- 30 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
- 150 g tomaten, in vier gesneden
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen komijn
- ½ tl vers gemalen peper
- ½ tl zoete paprikapoeder
-
½
tl gemalen gedroogde rozemarijn
of ½ tl gedroogde tijm - 2 laurierbladeren
- 30 g bloem
- 150 g water
- 20 g azijn
- 150 g groene paprika, in ringen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Russische salade
Geen beoordelingen
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Komkommersalade met dille
10 min
Vegetarische hamburger
Geen beoordelingen
Duitse brunch
1h 15min
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30 min
Courgette en garnalen beignets met yoghurt
30min
Gozleme
1h 40min
Zoetzure varkensribbetjes
40min
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50 min
Glühwein
15 min