Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 780 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 500 g grüne Bohnen, gewaschen in Stücken (6 cm)
- 130 g pflanzliches Öl, z.B. Traubenkern oder Sonnenblumenöl
- 60 g Schalotten
- 100 g Rüebli
- 20 g Petersilie, flachblättrig
- 15 g Zitronensaft
- 10 g Senf
- 25 g Essig
- ¼ TL Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Radieschen, gewaschen, geviertelt
- 1 Dose Mais (150 g), abgetropft (140 g)
- 150 g Eisbergsalat
- Kresse
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1056 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 327 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Rüeblisalat
15 Min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15 Min
Randensalat
10 Min
Bohnen-Tomaten-Salat
30min
Gemüsewähe
25min
Älpler Magronen
45 Min
Rhabarberwähe
55 Min
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Kartoffelstock nature
55 Min