Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de céleri branche, en morceaux
- 30 g de carotte, en morceaux
- 40 g huile d'olive, et un peu pour le plat
- 500 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 800 g de concassé de tomates
- 150 g d'eau
- ¼ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 750 g de pâtes fraîches, type ravioli, farcies au fromage
- 300 g de ricotta fraîche
- 300 g de mozzarella, en fines lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2555.4 kJ / 610.8 kcal
- Eiwitten
- 37.2 g
- Koolhydraten
- 28.8 g
- Vetten
- 39 g
- Verzadigd vet
- 24.2 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 1079.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10 min
Gratin de pâtes à la provençale
1 Std. 15 Min
Croque monsieur à la tomate
1j
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 menit
Gratin de pâtes au thon. Mousse coco aux mûres
1j
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1j
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 menit
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 Min
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1j
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 godz. 5 min