Apparaten en Accessoires
Croque-monsieur au saumon
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 15min
4 portions
Ingrediënten
Le pain de mie
-
500 g de farine de blé T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
Les croque-monsieurs au saumon
-
200 g d'emmental coupé en morceaux
-
1 échalote
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 gousse d'ail
-
quelques pluches d'aneth frais
-
200 g de fromage à tartiner
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g de pousses d'épinards frais
-
4 - 8 tranches de saumon fumé
-
beurre pour le plat
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
856.5 mg
Eiwitten
31.7 g
Calorieën
2446.4 kJ /
584.7 kcal
Vetten
34.9 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
19.4 g
Koolhydraten
36.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Été indien
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72u. 30min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1u.
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2u. 40min
Dauphinois de poisson aux herbes
1u. 20min
Quiche au saumon fumé et au brie
55min
Quiche aux épinards et au saumon
35min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min