![Poulet façon bourguignon Poulet façon bourguignon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b1bbcf8e9a477e518a6e6dde70a897f/Derivates/f428b39ea6b227cef9ff06cfbb2358a9f74e8300.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1800 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 30 g de miel
- 120 g de vin rouge
- 600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (4 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de chocolat noir, coupé en morceaux
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3442.5 kJ / 822.8 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 79.3 g
- Vetten
- 38.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1353.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Riz cantonais
30min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Poulet chasseur revisité
2 Std. 15 Min
Mijoté de veau au miel de lavande
1小时 45 分钟
Saumon et pommes de terre au four XXL
1小时
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Cassoulet toulousain
1hod. 40min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min