Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 35min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

De terrine
  • water
    300 g
  • wortelen in staafjes
    100 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • verse tuinbonen
    50 g
  • verse doperwten
    50 g
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    4
  • kokosmelk
    500 g
  • espelette peper
    2 snuifjes
  • zout
    1 tl
De kervel emulsie
  • verse kervel
    1 bos
  • limoensap
    30 g
  • olijfolie
    30 g
  • water
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 367 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 1048.2 kJ / 253.5 kcal
Vetten 20.8 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 14.5 g
Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ouders verwennen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Garnaalkroketten

5.0(1)

24u.

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.7(22)

25min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

4.3(3)

35min

Lasagnerolletjes

5.0(1)

1u.

Mousse van ham

4.6(5)

10min

Griekse salade met gestoomde kip

5.0(1)

1u. 10min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

5.0(1)

50min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(1)

2u. 25min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(16)

10min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Geen beoordelingen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Geen beoordelingen

Salade van Rode Biet en Aardbei

4.0(2)

5min

 Alles tonen
Alles tonen