Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

32 pieces

Ingrediënten

Pita bread

fresh milk
190 g
dried instant yeast
11 g
bread flour
320 g
salt
1 pinch

Truffle sour cream sauce

sour cream
200 g
truffle oil
15 g
honey
25 g

Truffle honey sauce

honey
100 g
truffle oil
50 g

Assembly

smoked salmon
32 slices
fresh black truffles finely chopped
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 359 kJ / 86 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salted Caramel Ice Cream

Geen beoordelingen

Vegetable Stock Paste

Geen beoordelingen

Sticky Apple Pork Ribs

2u. 30min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

3u. 15min

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter)

Geen beoordelingen

Five spice powder

10min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1u. 40min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min

Dill Cheese Dip

5min

Boston Clam Chowder

55min

Clam Chowder

55min