![Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0e481669b5e9ae242e70bc8647a6958/Derivates/2c71da3885ff75b6a4c2183d5c35fe6314f4a796.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Grünkern
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Süßkartoffel, in Würfeln (1 cm)
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - 255 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
-
140
g Mais, aus der Dose, abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1445 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 12.7 g
- Natrium
- 1575 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Indischer Gemüsereis
1 Std.
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 Std.
Veganer Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 min
Kartoffel-Curry
30 min
Gemüse-Chili
35 min
Veganes Paprika-Gulasch
45 min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min
Veganes Champignon-Masala
25 min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min