Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

Ζύμη

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
αλεύρι ολικής αλέσεως
150 γρ.
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά
40 γρ.
νερό παγωμένο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)
70 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο
50 γρ.
πράσο σε φέτες (1 εκ.)
50 γρ.
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
10
κρέμα μαγειρικής από σόγια
120 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
8 - 10

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 8.2 g

Calorieën 1148 kJ / 274 kcal

Vetten 17.7 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πικνίκ 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1u. 30min

Ριζότο με παντζάρια

35min

Ροζ σκραμπλ

15min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1u. 20min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1u. 15min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2u. 45min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1u. 5min