Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • rabarber dun gesneden
    200 g
  • risottorijst type Carnaroli
    320 g
  • witte wijn
    80 g
  • water
    800 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout
    1 tl
  • boter
    20 g
  • verse gember geraspt
    20 g
  • citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 1803 kJ / 431 kcal
Vetten 14.6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 12.5 g
Koolhydraten 67.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

(26)

1 godz. 25 min

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Brak ocen

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

(5)

30 min

Gele paprika shakshuka met avocado

(9)

25 min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

(2)

45 min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

(4)

35 min

Paella met kidneybonen

(6)

55 min

Granité van koffie

(2)

8 godz. 10 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

(3)

1 godz. 15 min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Brak ocen

Moussaka met linzen

(39)

2 godz. 20 min

Pulled pork burgers

Brak ocen