Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • rabarber dun gesneden
    200 g
  • risottorijst type Carnaroli
    320 g
  • witte wijn
    80 g
  • water
    800 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout
    1 tl
  • boter
    20 g
  • verse gember geraspt
    20 g
  • citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 1803 kJ / 431 kcal
Vetten 14.6 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 12.5 g
Koolhydraten 67.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta in tomatensaus met chorizo

4.3(39)

35min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

4.5(10)

1u.

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(12)

35min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.7(9)

30min

Lasagne bolognese

4.5(82)

2u. 30min

Pasta met Champignons en Spek

Geen beoordelingen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Geen beoordelingen

Pastasalade met Kip

4.0(2)

1u. 15min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

4.3(4)

30min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

4.8(4)

40min

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(2)

2u. 45min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25min

 Alles tonen
Alles tonen