Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1148 kJ / 280 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min
Lasagnes de courgette et poisson
1j
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Petits flans aux asperges
55 Min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 Min
Casserole d'asperges
1j 30 menit
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1j 30 menit
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1j 20 menit
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 Min