Sesame and chia seed loaf

Sesame and chia seed loaf

4.1 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

12 slices

Ingrediënten

butter for greasing
basmati rice
110 g
millet
80 g
quinoa
40 g
chickpea (besan) flour (see Tips)
40 g
buckwheat flour (see Tips)
90 g
arrowroot flour
70 g
coconut flour
70 g
chia seeds plus extra for sprinkling
40 g
xanthan gum
2 tsp
sea salt
1 tsp
agave syrup or coconut syrup
2 tbsp
water plus extra for brushing
400 g
dried instant yeast
2 tsp
coconut oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2
sesame seeds for sprinkling
sea salt flakes for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 393.5 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 906.3 kJ / 215.8 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 31.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gluten free baking 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pumpkin, carrot and herb bread

1u. 30min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4u.

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1u. 45min

Potato 'pizzas'

1u.

Vindaloo pork

5u. 10min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1u. 50min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3u.

Eggplant rotolo

1u. 40min

Lamb Kibbeh

1u. 30min

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1u. 10min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1u. 35min

Gluten free fruit and nut loaf

55min