![Bunte Rotkohlnudeln Bunte Rotkohlnudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb7cd974ef774a18e541ec0b89274873/Derivates/04c91e4d36737cfc024a48532138a153dfd6a53b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Walnuss-Knoblauch-Öl
- 80 g Walnusshälften
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Walnussöl
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
Nudeln und Fertigstellung
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 20 g Paniermehl
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 200 g Rotkohl
- 100 g Möhren
- 1 rote Paprika, in dünnen Streifen
- 1 gelbe Paprika, in dünnen Streifen
- 1500 g Wasser
- 10 g Öl
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Bandnudeln, als Nest, Garzeit ca. 6 Minuten (z .B. Tagliatelle von Barilla)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3737 kJ / 893 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 59 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 867 mg
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