Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
- 3 c. chá de sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 700 g água
- 700 g batata nova c/ casca (ver dica)
- 150 g cebola cortada em metades
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 200 g tomate cortado em cunhas
- 30 g passas de uva
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 20 g pinhão cru
- 20 g alcaparras em conserva
- 1 c. chá de piripíri
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Eiwitten
- 48.4 g
- Koolhydraten
- 51.9 g
- Vetten
- 15.9 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 2524.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquetes surpresa
40 Min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1ωρ.
Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja
Žádné hodnocení
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1ωρ.
Caril de borrego com grão-de-bico e couve kale
16h 50min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 λεπτ.
Bife com couve e massa chinesa
55 min
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20 λεπτ.
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 Min
Coelho de coentrada
48h
Carapaus de escabeche
13 Std. 20 Min