Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8 75 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

10 fette

Ingrediënten

Impasto pan brioche

250 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
1 uovo
10 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno e terminare la preparazione

1 melanzana grigliata, a listarelle
1 zucchina grigliata, a listarelle
½ peperone giallo grigliato, a listarelle
½ peperone rosso grigliato, a listarelle
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio
200 g di formaggio Asiago a pezzi
1 tuorlo per spennellare
20 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 fetta

Natrium 862 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1595 kJ / 381.2 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 46.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2u. 40min

Taralli alle cipolle

3u. 30min

Merendine yo-yo

1u.

Baguette con ciccioli

5u.

Panettone gastronomico farcito

7u. 30min

Pastiera salata

2u.

Crostata morbida gianduia e fragole

1u.

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1u. 30min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1u.

Patate duchessa (TM6)

1u.

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1u.

Panini semidolci

1u. 30min