Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Tacos de camarones
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
8 pezzi
Ingrediënten
Tortillas
-
1500 g di acqua
-
10 g di olio di semi di mais
-
350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
-
5 g di sale
Ripieno
-
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio a fettine
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
40 g di olio di semi di mais
-
50 g di succo di lime, spremuto fresco
-
50 g di Tequila gold
-
200 g di insalata iceberg a listarelle
Guacamole
-
45 g di cipolla rossa
-
125 g di pomodori in quarti
-
20 g di peperoncino serrano
-
10 g di succo di lime, spremuto fresco
-
10 g olio extravergine di oliva
-
4 - 5 rametti di coriandolo fresco
-
250 g di polpa di avocado a pezzi
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pezzo
Natrium
410 mg
Eiwitten
11.4 g
Calorieën
1481.4 kJ /
354 kcal
Vetten
17.5 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
38.7 g
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