Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

5 porzioni

Ingrediënten

4 peperoncini ancho senza semi
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
70 g di aceto di mele
2 spicchi di aglio senz'anima
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di maggiorana secca
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
50 g di cubetti di lardo (optioneel)
5 foglie di alloro secche
700 g di acqua
1 cetriolo
2 peperoncini habanero a fettine
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
tortilla di mais q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 42 g

Calorieën 1268 kJ / 302 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Día de los muertos 5 recepten
Italië

Halloween 57 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1u. 30min

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35min

Tagliata di frutta esotica

30min

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

1u.

Insalata di riso con pollo al curry e cocco

50min

Champurrado

30min

Cocktail al tè nero e Rum

1u. 30min

Picadillo (pasticcio di carne)

1u.

Piadina al miele

1u. 10min

Cocktail analcolico di frutta e fiori

15min

Tortino con il cuore morbido al lampone

3u. 30min

Piadina romagnola farcita

55min