Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

5 porzioni

Ingrediënten

4 peperoncini ancho senza semi
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
70 g di aceto di mele
2 spicchi di aglio senz'anima
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di maggiorana secca
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
50 g di cubetti di lardo (optioneel)
5 foglie di alloro secche
700 g di acqua
1 cetriolo
2 peperoncini habanero a fettine
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
tortilla di mais q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 42 g

Calorieën 1268 kJ / 302 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Día de los muertos 5 recepten
Italië

Halloween 57 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Eclair con ciliege

Geen beoordelingen

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1u.

Zuppa di broccoli e formaggio

40min

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15min

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15min

Dalgona coffe

10min

Churros

40min

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2u. 30min

Baozi brasati

1u. 30min

Baguette ripiene

5u.

Salsa mousseline

20min

Donuts glassati

4u.